Caffè Neri di Simone Bellesi
La nostra storia

Tradizione e innovazione

Una storia basata su due pilastri:
La mia Famiglia e Firenze

CAFFÈ PASTICCERIA NERI è una realtà che si è  sviluppata negli ultimi 13 anni nel territorio provinciale fiorentino, grazie alla passione e alla dedizione del proprietario SIMONE BELLESI, ma che affonda le radici  nella tradizione di famiglia.LOGO NERI CAFFE
Il padre Giampaolo, maestro pasticcere sin dagli anni ’50 decide di avviare un’attività in proprio alla fine degli anni 60 : Una piccola realtà artigianale  nel centro di Firenze, in via San Gallo, che manterrà le sue caratteristiche peculiari di amore per la tradizione pasticcera genuina e artigianale per più di 20 anni.
Nel 1993 la spinta creativa ed innovativa di SIMONE porta la famiglia a subentrare nella proprietà della storica PASTICCERIA VILLANI di Firenze dal 1922, che gestirà  per 13 anni, durante i quali Simone accresce le proprie competenze sia  in qualità di produzione che in capacità manageriale. Esperienza che lo porterà nel 2006 a cimentarsi in una nuova sfida, una sua  creazione. Nasce cosi  il primo CAFFÈ PASTICCERIA NERI di Sesto Fiorentino che offre, oltre alla rinomata qualità dei prodotti della famiglia BELLESI, nuovi e più elaborati servizi offerti alla propria clientela:
Organizzazione di catering, partecipazione ad Eventi e Manifestazioni in Italia e all’estero,  di cui alleghiamo foto esplicative.
Dal 2006 ad oggi la passione, l’impegno e la costante attenzione alla qualità dei prodotti e dei  servizi, hanno conquistato la fiducia di una clientela sempre più ampia, permettendo così di poter accrescere il numero dei punti vendita con il nostro marchio esclusivo:
•CAFFÈ  NERI Sesto Fiorentino
•CAFFÈ NERI Calenzano
•CAFFÈ NERI PONTEVECCHIO A FIRENZE
•CAFFÈ NERI VILLA TORRIGIANI Scandicci
•CAFFÈ NERI Pratignone 

Quest’ultimo un grande “open Space” che offre alla clientela oltre alla nostra produzione artigianale dolciaria anche ristorazione e gastronomia di qualità.

Dal 2013 abbiamo il piacere e l’onore di lavorare in qualità di PASTICCIERE UFFICIALE per ACF FIORENTINAsimone-della-vallen occupandoci sia degli Eventi principali della Società che delle Sale Ospitality dello STADIO ARTEMIO FRANCHI durante le partite, sia per quanto concerne il servizio catering di pasticceria e prodotti dolciari che per lo Show cake nelle sale riservate ospiti Vip.

porsche firenze

•Nel 2014 riceviamo la fiducia del CENTRO PORSCHE
di FIRENZE
  che ci sceglie come PASTICCERIA UFFICIALE per i propri Eventi.

 

Simone Bellesi

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